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Ingénieur Qualité

Dakar, Sénégal

Type de poste

CDI

Missions et Responsabilités

Responsable Qualité

Description du poste

Description du Poste : Responsable Qualité


Le Responsable Qualité dans une entreprise agroalimentaire joue un rôle crucial dans la garantie de la sécurité et de la qualité des produits alimentaires. Ce poste requiert une formation de niveau Bac+5, généralement dans les domaines de la biologie, de l'agronomie, de la chimie ou de la gestion de la qualité.


Missions Principales


  • Développement et mise en œuvre de la politique qualité : Élaborer et déployer des procédures et des protocoles pour assurer la conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire.

  • Contrôle qualité : Superviser les activités de contrôle qualité tout au long du processus de production, de la réception des matières premières à la distribution des produits finis.

  • Formation et sensibilisation : Former le personnel aux normes de qualité et aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) pour garantir l’adhésion aux procédures établies.

  • Gestion des audits : Préparer et conduire des audits internes et externes, en veillant à la mise en conformité avec les réglementations en vigueur.

  • Analyse des non-conformités : Identifier, analyser et traiter les non-conformités, proposer des actions correctives et préventives pour éviter leur récurrence.

  • Veille réglementaire : Se tenir informé des évolutions législatives et normatives relatives à la qualité et à la sécurité des produits alimentaires.


Compétences Requises


  • Connaissances techniques : Maîtrise des normes ISO (ISO 9001, ISO 22000), HACCP et autres réglementations spécifiques au secteur agroalimentaire.

  • Capacité d'analyse : Aptitude à analyser des données et à interpréter des résultats pour prendre des décisions éclairées.

  • Leadership : Compétences en management pour diriger une équipe et promouvoir une culture de la qualité au sein de l’entreprise.

  • Communication : Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec différents départements et parties prenantes.

  • Résolution de problèmes : Capacité à identifier les problèmes et à proposer des solutions efficaces rapidement.


Profil Recherché


Le candidat idéal possède une formation Bac+5 en sciences alimentaires, biologie, chimie ou un domaine connexe, ainsi qu’une expérience significative dans un rôle similaire au sein de l’industrie agroalimentaire. Une connaissance des outils de gestion de la qualité et une expérience dans la mise en œuvre de systèmes qualité sont fortement appréciées.


Conditions de Travail


Le Responsable Qualité travaille généralement dans un environnement de production, avec des interactions fréquentes avec les équipes de production, de recherche et développement, ainsi que les services réglementaires. Des déplacements peuvent être nécessaires pour réaliser des audits ou des formations sur différents sites de l’entreprise.

A propos de nous

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